睡不好為什麼更容易胖???
睡飽這件事，對許多上班族來說，根本是個苛求。但最新研究顯示，只要連續4個晚上沒睡好，人就比較不容易吃飽，身體也會改變儲存脂肪的方式，進而變胖。
睡眠不足傷害新陳代謝是已知事實。美國賓州州立大學教授布克斯頓（Orfeu Buxton）多年來的研究證明了，長時間睡眠不足會升高肥胖和罹患糖尿病的風險。
臨床研究發現，睡眠不足會影響餐後的血脂反應，導致餐後血液裡的脂肪更快清除，而這可能讓人更容易變胖，布克斯頓說，「脂肪並不是消失了，而是更快被儲存起來了」。當我們睡不夠，就會一直想吃東西，想吃的量超過我們真正需要的，然後身體再把它儲存成多餘的能量。
成人若每日睡眠少於5小時，是肥胖族群的高風險群，研究證實每日增加一小時睡眠，可使身體質量指數(BMI)下降0.35 kg/m2 !! NIH-AARP Diet and Health研究發現51-72歲的中老族群，原無肥胖者，每日睡眠小於5小時，比每日睡眠7-8小時者，在未來7.5年間，高出40%肥胖風險！所以不論何種年紀，人都會因為睡眠不足而體重上升，但在年輕成人（20-39歲）族群比老人家更明顯！
何謂足夠的睡眠？
醫學上對於足夠睡眠的定義如下：
成人: 每日至少6小時(包括一整天的午休，小憩與晚上睡眠時間)
青少年: 每日至少9-10小時(包括一整天的午休，小憩與晚上睡眠時間）
入睡很快但是睡起來還是很累的原因?
怎麼睡了這麼久還是累?!
睡得多不一定睡得飽，睡得少也不代表睡不好，很多人都有這樣的經驗：假日補眠到中午，起床後卻發現全身痠痛，整天都很疲勞，這就要看他的"睡眠品質"
睡眠品質指的是睡眠的深淺及效率，就睡眠醫學的角度來看，好的睡眠品質是更為重要，如果整晚睡眠均處在品質不佳狀況，即使一天睡了10小時以上，也是徒然無功。身體未獲得充分休息、睡眠品質不佳，也無法有效維護身體健康。
整體來說，夜貓子得到糖尿病、代謝症候群、肌少症的風險是比較高的。這個研究告訴我們，生活作息與體內日夜生理時鐘，對於生理運作和代謝調節非常重要。
睡眠對於大人和小孩的健康同等重要。在臺灣，不只許多成人睡眠不足，學童也常常睡不夠，或許因為課業繁重，或許因為3C產品、電腦、手機的普遍使用，這樣長久下來一定會影響學童的健康。
國外針對四年級與七年級的學童研究發現，一天睡不到十小時的學童，明顯較常喝含糖飲料，蔬菜也吃得比較少。另一份研究則發現，嬰幼兒時期如果睡眠不足，不僅心血管疾病的風險提高，未來肥胖與體脂肪增加的風險也會比較高。
如何提升睡眠品質?! 那些食物可以幫助入睡
如何提昇睡眠品質，DRBU分享幾個小技巧，適當的睡眠環境：空氣流通，全暗、安靜的睡眠環境，遠離電磁波，開窗或是循環風扇，關燈或小小夜燈，遠離手機網路。
黃金四小時，晚上十一點到凌晨三點，這段時間要盡量保持在熟睡狀態。睡前兩三小時不要吃東西，才不會因為營養或熱量過剩而干擾睡眠。白天適當的運動也有助於晚上睡眠。
當然除了安眠藥之外，也有些輔助食品可幫助睡眠，例如中醫藥的酸棗仁提取物，銀杏果提取物，神經傳導重要角色的GABA，歐美常使用的褪黑激素、纈草提取物等，也都是可以選擇的輔助食品。
最後請記得，請要選擇有品牌的產品與合格廠家製作的產品，請不要隨意購買來路不明的產品喔！
DR.BU
中國醫藥大學 藥學系
美國南加州大學 公共政策與管理碩士
中國醫藥大學 中國藥學暨中藥資源學系 博士研究生
本草益生菌系列產品 首席研發官
參考資料
https://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5097061
Buxton OM, Pavlova M, Reid EW, Wang W, Simonson DC, Adler GK. Sleep restriction for 1 week reduces insulin sensitivity in healthy men. Diabetes. 2010;59(9):2126‐2133. doi:10.2337/db09-0699\
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2927933/
https://hsinten.pixnet.net/blog/post/307627250
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80731/post/201802050007
http://www.bmi-medicalcenter.com/n-e/news/medical/150
https://dietandhealth.cancer.gov/
https://momo751228.pixnet.net/blog/post/366174501
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